Sommaire
Le wok est un ustensile de cuisine incontournable dans la cuisine asiatique. Il permet de cuisiner rapidement et avec peu de matière grasse, ce qui en fait un choix idéal pour les repas quotidiens. Il existe de nombreux livres sur le wok, mais il peut être difficile de savoir lequel choisir. Pour vous aider à faire le meilleur choix, nous avons sélectionné 4 des meilleurs livres sur le wok.
Ces livres vous donneront des conseils pratiques pour choisir le meilleur wok, les épices et les condiments qui accompagneront vos plats, ainsi que tout ce qu’il faut savoir sur leur entretien. Ils vous proposeront également des recettes délicieuses et faciles à réaliser, pour que vous puissiez découvrir de nouvelles saveurs et cuisiner des plats riches en couleurs et en saveurs.
Que vous soyez un débutant ou un expert en cuisine, ces livres sur le wok sont conçus pour vous aider à découvrir tout le potentiel de cet ustensile de cuisine. Ils vous permettront de cuisiner des plats du bout du monde en quelques minutes seulement, et de vous offrir un pur moment d’exotisme dans votre cuisine.
Wok
Audrey Le Goff
Présentation de Wok
Ce livre, intitulé « Wok », vous propose 60 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine chinoise. Le wok permet des cuissons rapides et avec peu de matière grasse, et se décline ici en version asiatique et européenne.
Vous pourrez découvrir des plats tels que le sauté de poulet parfumé à la mangue, les gambas au citron vert et au gingembre, le pad thaï aux crevettes, les nouilles sautées aux fruits de mer, le curry d’agneau et les beignets de pêches.
Le livre comporte également un sommaire illustré pour vous permettre de choisir en un clin d’œil. Des conseils pratiques vous seront donnés pour choisir au mieux les épices et les condiments qui accompagneront vos plats, ainsi que tout ce qu’il faut savoir sur les différents woks et leur entretien.
Notre avis de Wok
L'auteur nous offre une explication détaillée des techniques culinaires nécessaires pour réaliser les recettes proposées au fil des pages. Les photos qui accompagnent chaque recette sont tout simplement superbes et nous donnent une idée précise du résultat final. Les recettes elles-mêmes sont souvent simples à réaliser, très bien détaillées et peu coûteuses. Que ce soit en tête-à-tête ou entre amis, on peut rapidement préparer un plat délicieux. Le rapport qualité-prix de ce livre de recettes est excellent et je le recommande sans hésitation à tous ceux qui souhaitent découvrir la cuisine au wok. Les recettes sont accessibles à tous, même aux débutants, et le livre explique bien le matériel, les techniques de coupe et de cuisson nécessaires.
Je suis vraiment ravi de mon achat et me régale à chaque nouvelle recette que je teste.
Wok me up !: Assemblez, faites sauter, et dégustez !
Valéry Drouet
Présentation de Wok me up !: Assemblez, faites sauter, et dégustez !
« Wok Me Up ! » vous invite à vous lancer dans la cuisson au wok grâce à ses 40 recettes faciles à réaliser. Changez de votre routine quotidienne et découvrez comment préparer des plats du bout du monde en quelques minutes seulement.
Il vous suffit d’assembler les ingrédients photographiés en planches, de les faire sauter quelques minutes au wok et de passer à table pour savourer des recettes au goût d’ailleurs.
Faites chauffer le wok, mélangez les parfums et offrez-vous un pur moment d’exotisme. Laissez votre palais découvrir de nouvelles saveurs et voyagez culinairement sans quitter votre cuisine.
Notre avis de Wok me up !: Assemblez, faites sauter, et dégustez !
L'auteur a su développer une argumentation solide pour faire de la cuisine au wok une expérience simple et délicieuse. Les ingrédients sont faciles à trouver et les illustrations sont superbes, ce qui rend la préparation des recettes encore plus agréable. J'ai apprécié la simplicité des recettes, qui sont toutes délicieuses, mais j'aurais aimé avoir des recettes de sauces pour macérer la viande. Cependant, les QR codes à la fin du livre sont très pratiques pour avoir la liste des ingrédients sur son téléphone.
En tant qu'utilisateur attentif à ma santé, j'ai acheté ce livre pour faire attention à mon poids et je n'ai pas été déçu. Je n'ai pas eu à manger des graines ou à être dégoûté de passer à table. Au contraire, la cuisine au wok est devenue une véritable découverte pour moi. Les recettes sont excellentes, avec de très belles idées, et même si je modifie certaines (en évitant l'ajout de miel), je découvre une autre façon de cuisiner. Je suis tellement impressionné par ce livre que je vais certainement me pencher sur les autres livres de cette collection. Les photos sont magnifiques, il y a très peu de vaisselle à faire, bref, tout est parfait.
Je recommande vivement ce livre à tous les amateurs de cuisine. C'est un livre ludique avec des recettes simples à réaliser, un véritable régal. Les illustrations sont parfaites et donnent envie de cuisiner. Cependant, j'ai reçu mon livre abîmé dans la boîte aux lettres, ce qui est un petit bémol. Mais malgré cela, je recommande ce livre sans hésitation. Il est rempli d'idées et de saveurs, et les photos sont vraiment belles. Les recettes sont claires et alléchantes, à la portée de tous. Je n'ai pas encore réalisé toutes les recettes, mais ce livre me donne déjà plein d'idées pour la cuisine au wok.
Wok: Facile, rapide, bon !
Marie-Laure Tombini
Présentation de Wok: Facile, rapide, bon !
« Wok: Facile, rapide, bon ! » vous invite à découvrir de nouvelles saveurs grâce à la cuisine au wok. Avec 100 recettes délicieuses et inratables, vous pourrez apprendre à cuisiner de nouveaux plats riches en couleurs et en saveurs.
Des nouilles sautées, du curry, des soupes ou encore des raviolis, il y en a pour tous les goûts et pour tous les jours.
Le livre comporte également des conseils zéro déchet et écoresponsables pour vous permettre de cuisiner de manière plus respectueuse de l’environnement.
Notre avis de Wok: Facile, rapide, bon !
L'auteur présente une argumentation claire et concise qui permet de comprendre les principes de base de la cuisine au wok. Les conseils donnés sont pertinents et faciles à suivre, ce qui en fait un livre idéal pour les débutants comme pour les cuisiniers expérimentés. Les ingrédients sont faciles à trouver et les recettes sont simples à réaliser, mais ne manquent pas de saveur.
Je suis vraiment ravi de ce livre et je ne me lasse pas de faire les recettes qui y sont présentées.
Livre de Recettes Wok: 1500 Jours de Recettes Simples et Délicieuses pour Cuire à la Vapeur, Braiser, Fumer, Faire Sauter et Préparer des Plats Asiatiques. Pour Débutants et Experts. (+4 BONUS)
Jill Yang
Présentation de Livre de Recettes Wok: 1500 Jours de Recettes Simples et Délicieuses pour Cuire à la Vapeur, Braiser, Fumer, Faire Sauter et Préparer des Plats Asiatiques. Pour Débutants et Experts. (+4 BONUS)
« Livre de Recettes Wok » est un livre qui a déjà été vendu à plus de 10 000 exemplaires dans le monde. Il vous propose 1500 jours de recettes simples et délicieuses pour cuire à la vapeur, braiser, fumer, faire sauter et préparer des plats asiatiques. Il est destiné à la fois aux débutants et aux experts.
En achetant ce livre, vous obtiendrez également 4 eBooks bonus d’une valeur de 80€ pour les amateurs de recettes de wok. Pour les télécharger, il vous suffit de suivre les instructions à l’intérieur du livre.
Vous vous demandez si vous êtes capable de cuisiner de délicieux plats asiatiques sans tout brûler ? Si vous êtes capable de les préparer en dosant judicieusement tous les aliments ? Ce livre vous permettra de répondre à ces questions en surprenant vos invités avec une délicieuse cuisine asiatique.
Notre avis de Livre de Recettes Wok: 1500 Jours de Recettes Simples et Délicieuses pour Cuire à la Vapeur, Braiser, Fumer, Faire Sauter et Préparer des Plats Asiatiques. Pour Débutants et Experts. (+4 BONUS)
Ce livre est un véritable guide pour tous ceux qui cherchent à explorer les merveilles culinaires du wok. L'auteur nous donne une vue d'ensemble complète sur l'histoire et les différentes techniques de cuisson de ce ustensile de cuisine, ainsi que des conseils précieux sur l'entretien et l'utilisation du wok.
Les recettes proposées sont variées et adaptées à tous les niveaux, des débutants aux experts en cuisine. Elles sont claires et détaillées, avec des instructions simples et faciles à suivre. J'ai moi-même essayé une des recettes et j'ai été agréablement surprise par la qualité du résultat. Les ingrédients sont frais et les saveurs sont riches et délicieuses.
Le livre comprend également des photos qui ajoutent une touche visuelle agréable à l'expérience de lecture. Je suis également impressionné par le nombre de recettes inédites que j'ai découvertes dans ce livre, et je suis impatient de les tester toutes.
Je recommande vivement ce livre à tous ceux qui cherchent à découvrir les merveilles culinaires du wok. C'est un livre complet, avec des recettes simples et rapides pour tous les goûts, des légumes aux fruits de mer, en passant par les soupes, les poissons, les volailles et les viandes. C'est un livre qui a vraiment quelque chose pour tout le monde, et je suis sûr que vous ne serez pas déçu.
Le mot de la fin
Vous êtes à la recherche d’un ustensile de cuisine qui peut vous aider à préparer des plats délicieux en un rien de temps ? Alors, le wok est peut-être la solution qu’il vous faut !
Le wok est un ustensile de cuisine phare de la cuisine asiatique. Il permet de cuisiner rapidement et avec peu de matière grasse, ce qui en fait un choix idéal pour les repas quotidiens. Et le meilleur dans tout ça, c’est que vous pouvez utiliser le wok pour cuisiner une variété de plats, allant des nouilles sautées aux soupes en passant par les currys et les raviolis.
Mais le wok, c’est plus qu’un simple ustensile de cuisine. C’est un véritable voyage culinaire ! Avec le wok, vous pouvez explorer de nouvelles saveurs et cuisiner des plats du bout du monde sans quitter votre cuisine. Alors, préparez-vous à découvrir de nouvelles saveurs et à vous offrir un pur moment d’exotisme dans votre cuisine.
Et le meilleur dans tout ça, c’est que le wok est facile à utiliser ! Il suffit de mélanger les ingrédients dans le wok, de les faire sauter quelques minutes et de passer à table pour déguster un délicieux repas. Et si vous voulez encore plus d’idées de recettes, n’hésitez pas à consulter l’un des nombreux livres sur le wok disponibles sur le marché.
Le wok est un ustensile de cuisine incontournable pour tous ceux qui cherchent à préparer des plats délicieux en un rien de temps.